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如何搭配婚宴菜单

婚宴菜单在设计的过程(guò chéng)中应遵照配菜的原则。灵活搭配满意的菜单。一款好的婚宴菜单除了要荤素搭配得当以外,丰富的原料也非常重要,入口味道、菜色缺一不可。

酸甜苦辣,是生活的味道。新婚夫妇未来离不了它。怎么才能搭配出美味,鲜亮的婚礼美食。
如何搭配(collocation)婚宴菜单
辛辣嘉年华
受法国(France)风俗的影响(influence),主菜是油炸鲑鱼,还有糖豌豆和烤马铃薯做成的法式泡菜。法式泡菜一般是用洋葱、杜松果酱和白葡萄酒腌制而成,上面再放一种辛辣的调味品。传统的金边白色瓷盘、一只带花纹的酒杯和一只旧式高脚杯,把现代与传统巧妙地融合在共同。菠菜,梨,核桃仁和洋葱加入调味品制成的沙拉,松脆的烤鹌鹑放在上面。撒了面包屑的蒜蓉汤。放了辣椒和孜然的虾仁;作为开胃食品的黑面包上面放有酸奶,并且点缀有绿色的香菜。
和谐嘉年华
新娘捧花,选用了柔和的黄色和白色郁金香,钻石般闪亮的颗颗玻璃珠用丝线穿在一起,缠绕在花的表面,花茎则装修饰品了一条饰有珠子的黄色缎带。手编的红褐色柳条箱,系着有音符图案的白色丝带,里面装有什锦糖和其他的新奥尔良地方风味,这些都是为远道而来的客人们准备的。旁边放着红褐色的手写欢迎卡,表达着新人对客人们的谢意。歌手、小号手在鸡尾酒时间为客人带来了爵士乐。每张桌子四把椅子,桌上黄色、绿色的鲜花和玻璃珠烛杯,与房间的红褐色墙壁、深褐色的椅子非常协调;白色带铂金边的盘子,亚麻的鸡尾酒餐巾,格子桌布都与白色的窗子相一致。自然界的光线透过格子窗和法式房门照进室内,一切都是那么和谐。
在这个私人宴会上,鲜明的绿色、亮丽的黄色与柔和的红褐色融合在共同,交织成一首甜美的乐曲,创造了一种亲密的晚宴氛围。餐桌的中心花饰由黄色的喇叭郁金香、兰花、白色法国郁金香和黄色迷你马蹄莲组成,明亮的色彩与爵士音乐的风格相一致;按照新奥尔良 ;肥美的星期二 ;的习俗,主人特意准备了用绿色和黄色玻璃珠串成的果盘和烛杯,烛光透过烛杯照在桌面上,让气氛更加融洽。用威士忌和果汁调制成红褐色鸡尾酒,香甜而浓烈。把演奏JAZZ的乐器印在请柬上,与婚礼的风格相一致。红褐色的手写座位卡被放在黑色钢琴的琴键上,每位客人都有如一个音符,共同演绎今晚的欢乐嘉年华。
为了让喜宴在欢乐的气氛中圆满进行,有些小细节你不得不注意(attention)。

  1. 慎选致词人,致词时间不要太冗杂,五分钟是最佳人缘奖的指标(target aim),超过越久越 ;顾人怨 ;。兰州婚庆具体来说指的是婚礼庆典策划。 婚礼策划是指为客人量身打造的婚礼。它涵盖各种婚礼形式或是各种婚礼形式的组合体,它是根据每位新人的不同爱好、追求或诉求点而不同为新人量身定做的婚礼。

  2. 不要忘了送客时附停车券。

  3. 礼金务必要保管好。

  4. 若订婚、结婚宴客为一次举办,女方喜饼的馈送应先做好规划,以免场面混乱。

  5. 酒席中新娘换装,应以两套为宜,以免影响敬酒、送客时间。婚匠网LED视频效果、彩幕这样大型演出常用设备将被婚礼所青睐,因为其恰恰迎合了新婚人群对个性婚礼的表现需求。

  6. 喜宴的饮料、酒,宁多务缺。

  7. 送客时的喜糖、香烟,应事先提醒饭店或亲友准备妥当,同时数量要足够。
◆ 亲友人数:在决定喜宴的方式和场地的同时,最重要的步骤(procedure)就是确定邀请的亲友人数;如果订婚时已确定喜宴日期,可以在送喜饼时,同时送喜帖,这样最正式,也比较能够确认对方是否参加(cān jiā)。如果只寄喜帖,一定还要再补电话,不厌其烦的直到确定人数八九不离十为止, 以免冷场或准备(ready)不及。有时喜宴是陆续开桌,万一开不到预定的桌数,费用怎么算,可事先和饭店讲好。
◆ 接待人手:新郎或新娘的朋友,不见得互相认识,所以接待一定要有双方的朋友,最好能够熟悉新人的交友圈,可以多找几个,这样才能引导客人到适当的席位、卡拉O
  K、或有趣的亲友致词、或其它有创意有欢笑的点子,让你们欢乐的喜宴宾主尽欢。
另外,目前市场(shì chǎng)上也有婚纱公司(Company)可以提供你全套或半套的婚礼全程服务(fú wù),更有专业的婚礼顾问公司,可以针对你和另一伴进行沟通咨询,完成你们所提的各项婚礼要求,帮你搞定一场完美的婚礼,等于你只需花点钱就能轻轻松松,等着当本世纪最令人羡慕的婚礼男、女主角,你不妨一试。  

发布时间: 2019-05-16 11:37:57
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